Létezik női bor?
Aligha. Az viszont biztos, hogy a nők és a férfiak „kapcsolata” eltérő a borokhoz.
Van egy olyan elképzelés, miszerint a nők jobb íz- és szagérzettel rendelkeznek a férfiakhoz képest és emiatt precízebb különbségtételre alkalmasabbak. Ezt nem tudjuk megítélni, mert nemtől függetlenül egyénileg eltérően ízlelünk és érzékelünk. Az szinte biztosan állítható, hogy a hölgyek sokkal igényesebbek a bor minőségét illetően, nem annyira elnézőek egy-egy hibával vagy csak „makulával” kapcsolatban. „Karcos” borokkal ne is próbáljuk elnyerni szimpátiájukat.
Ha a vásárlási szokásokat nézzük, a hölgyek valóban másként döntenek, amikor egy bort tesznek a kosarukba. Elég csak a címkére gondolnunk.
A „nagy vörösök férfiasak”, „a rozé és desszertborok nőiesek” sztereotípia rég megbukott. Az igényes, komoly nagy tételeket preferáló vevők között egyre nagyobb számban jelennek meg hölgyek.
Sok nő van a világ jelentős borászati véleményformálói között. Egyre nagyobb számban jelennek meg a nemzetközi összehasonlításban is kiemelkedően sikeres női borászok.
A Jammertal Borbirtok főborásza is egy hölgy, Kövesdi Zsófia. Kísérletező kedvére jellemző, hogy a világszínvonalú vörösborokkal történő napi leterheltsége mellett elhatározta, készít egy igazán figyelemreméltó chardonnay-t.
chardonnay
2021 meglepetés tétele
Külön büszkeség számunkra, hogy olyan koncepcionális nemzetközi versenyekről is rendre komoly díjakat hozunk el, ahol a zsűritagok kizárólag hölgyekből áll.
WINE AND WOMEN INTERNATIONAL AWARDS 2018, Madrid:
Cassiopeia CS 2011, „Premio Diamante”
WINE AND WOMEN INTERNATIONAL AWARDS 2019, Madrid:
Cassiopeia Franc 2011, „Premio Diamante”
Koh–I–Noor CS 2011, „Premio Gran Diamante”
FEMINALISE 2019, Párizs:
Cassiopeia CS 2011 „Gold”
FEMINALISE 2020, Párizs:
Cassiopeia M 2012, „Gold”
WOMEN’S WINE & SPIRITS AWARDS 2018, London:
Koh–I–Noor CF 2011, „Double Gold”
WOMEN’S WINE & SPIRITS AWARDS, 2020, London:
Koh–I–Noor 105.6, 2012, „Gold”
Kövesdi Zsófia, főborász
Ha valamely tételünket igazán a hölgyek kedvencének lehet nevezni, akkor az a Koh-I-Noor Merlot 2011 lenne. Hibátlan struktúrája, selymessége és magával ragadó gyümölcsössége ellenállhatatlanná teszi. Ez legalábbis a JBB női tulajdonosának kedvence :).
Webshop, vásárlás: https://jbb.hu/termek/koh-i-noor-merlot/
***
Elérhetőségeink
Web: https://jbb.hu/
Webshop: https://jbb.hu/borok/
Kapcsolat: https://jbb.hu/kapcsolat/
***
A Jammertal Blog cikkei és fotói szerzői jogi védelem alá esnek, a felhasználásuk engedélyköteles: jbb@jbb.hu. Copyright Jammertal Borbirtok. Minden jog fenntartva.
Címkék:
Legfrissebb bejegyzések
„Amit elvállalok, azt tűzön-vízen keresztül végigviszem”
Nagy Zsolt kulcsfontosságú szerepet tölt be a Jammertal Borbirtok életében. A villányi terroirt úgy ismeri, mint a tenyerét. Több évtizedes tapasztalata és a szőlő szeretete teszi őt azzá a szakemberré, aki az oltványok telepítésétől kezdve egészen Nagyborrá formálódásukig végigkíséri a folyamatokat. De hogyan válik valaki…
Milyen trendek formálják a Nagybort a jövőben?
Alapvetően fontos különválasztani, hogy mi az, amit többé – kevésbé képzett, magukat megmondó embernek gondoló blogger / boríró / borbiznisz környékén sertepertélő aktivisták próbálnak trendként beállítani és mi az, ami a borüzlettel naponta erős szakmai alapokon foglalkozó, gazdaságilag is érdekelt Nagybor termelők tartanak fontosnak. A…
Nemzetközi sikersorozatunk töretlenül folytatódik
Az idei esztendő első harmadéve is igazolta, hogy nemzetközi szinten a magyar vörösborászatok közül a legtöbb elismerést folyamatosan továbbra is a Jammertal Borbirtok tételei kapják. Sikereink kovácsai: Nagy Zsolt és Kövesdi Zsófia Ami a nemzetközi objektív megítélést illeti, egyértelműen kiemelkedünk a teljes hazai vörösboros mezőnyből….