Nemzetközi sikersorozatunk töretlenül folytatódik
Az idei esztendő első harmadéve is igazolta, hogy nemzetközi szinten a magyar vörösborászatok közül a legtöbb elismerést folyamatosan továbbra is a Jammertal Borbirtok tételei kapják.
Sikereink kovácsai: Nagy Zsolt és Kövesdi Zsófia
Ami a nemzetközi objektív megítélést illeti, egyértelműen kiemelkedünk a teljes hazai vörösboros mezőnyből. Meghatározó külföldi borversenyeket illetően valószínűleg több arany- és nagyaranyérmmel ismerték el az utóbbi években teljesítményünket és kimagasló minőségünket, mint az összes magyar vörösborét összesen. Ez a tény igazolja, hogy következetes magas színvonalú munkánk kézzelfogható eredményei legalább külföldön, a független bírálóknak feltűnnek.
Hangsúlyozzuk, hogy az idei díjaink is vezető nemzetközi borversenyeken a borvilág teljes felhozatalát ismerő ítészek objektív csoportos (nem szubjektív egyéni !) véleményét tükrözik.
Külön öröm számunkra, hogy nem csupán a Jammertal Borbirtok fő irányvonalába tartozó, a Villányi borvidéken természetes közeget találó bordói (merlot, cabernet) fajtákkal, hanem a teljesen más megközelítést igénylő burgundi típusú pinot noirral is minden alkalommal kivívjuk a zsűri elismerését.
Lássuk az év eddigi díjazottjait:
Cassiopeia Cabernet Sauvignon 2018
Selection Genuss, Németország, Aranyérem
Challenge International du Vin, Franciaország, Aranyérem
Cassiopeia Merlot 2018
Selection Genuss, Németország, Aranyérem
Cassiopeia Franc 2017
Selection Genuss, Németország, Aranyérem
Feminalise, Franciaország, Aranyérem 
Ars Poetica Pinot Noir 2020
Feminalise, Franciaország, Aranyérem
A szakmai tudás tehetséggel és kompromisszumoktól mentes igényességgel társulva láthatóan képes kibontakoztatni aprócska borvidékünk fenomenális adottságait.
Köszönjük Zsófi, Zsolt és egész csapatunk kiváló szakmai munkáját!
Hajrá JBB!
Villány tesz bennünket naggyá!
Címkék:
Legfrissebb bejegyzések
„Nem elég csupán néhány jó bort készíteni, évtizedeken át kell kiemelkedőt alkotni”
Kövesdi Zsófia hosszú évek óta a Jammertal Borbirtok meghatározó alakja. Kiemelkedő szakmai felkészültségének és a szőlő őszinte szeretetének köszönhetően olyan Nagyborokat alkot, melyek stabil helyet biztosítanak a birtoknak a világ közvetlen élvonalában. De melyek egy főborász vezérelvei? Mi szükséges a sikerhez? Egyáltalán: milyen személyiség bújik…
„Amit elvállalok, azt tűzön-vízen keresztül végigviszem”
Nagy Zsolt kulcsfontosságú szerepet tölt be a Jammertal Borbirtok életében. A villányi terroirt úgy ismeri, mint a tenyerét. Több évtizedes tapasztalata és a szőlő szeretete teszi őt azzá a szakemberré, aki az oltványok telepítésétől kezdve egészen Nagyborrá formálódásukig végigkíséri a folyamatokat. De hogyan válik valaki…
Milyen trendek formálják a Nagybort a jövőben?
Alapvetően fontos különválasztani, hogy mi az, amit többé – kevésbé képzett, magukat megmondó embernek gondoló blogger / boríró / borbiznisz környékén sertepertélő aktivisták próbálnak trendként beállítani és mi az, ami a borüzlettel naponta erős szakmai alapokon foglalkozó, gazdaságilag is érdekelt Nagybor termelők tartanak fontosnak. A…
