Koh-I-Noor Merlot 2011
40 000 Ft
Hatalmas potenciállal bíró, testes, nagy bor. Mély, gazdag illatok és ízek jellemzik, melyben a meggyes karakter dominál epres illatokkal, eukaliptusszal fűszerezve. Vastag, gyümölcsös bor, mely magas alkoholját hallatlanul finom savgerinc tartja egyensúlyban. Bár több évtizedes érési potenciállal rendelkezik, már ma is felejthetetlenül finom bor.
- Koh-i-noor Merlot 2019
Koh-i-noor Merlot 2019
A Robert Parker Wine Advocate szerint (2023. január) „ klasszikus ízvilágú, impresszív struktúrájú, kifinomultságával bűvöl el„
Legfrissebb bejegyzések
„Nem elég csupán néhány jó bort készíteni, évtizedeken át kell kiemelkedőt alkotni”
Kövesdi Zsófia hosszú évek óta a Jammertal Borbirtok meghatározó alakja. Kiemelkedő szakmai felkészültségének és a szőlő őszinte szeretetének köszönhetően olyan Nagyborokat alkot, melyek stabil helyet biztosítanak a birtoknak a világ közvetlen élvonalában. De melyek egy főborász vezérelvei? Mi szükséges a sikerhez? Egyáltalán: milyen személyiség bújik…
„Amit elvállalok, azt tűzön-vízen keresztül végigviszem”
Nagy Zsolt kulcsfontosságú szerepet tölt be a Jammertal Borbirtok életében. A villányi terroirt úgy ismeri, mint a tenyerét. Több évtizedes tapasztalata és a szőlő szeretete teszi őt azzá a szakemberré, aki az oltványok telepítésétől kezdve egészen Nagyborrá formálódásukig végigkíséri a folyamatokat. De hogyan válik valaki…
Milyen trendek formálják a Nagybort a jövőben?
Alapvetően fontos különválasztani, hogy mi az, amit többé – kevésbé képzett, magukat megmondó embernek gondoló blogger / boríró / borbiznisz környékén sertepertélő aktivisták próbálnak trendként beállítani és mi az, ami a borüzlettel naponta erős szakmai alapokon foglalkozó, gazdaságilag is érdekelt Nagybor termelők tartanak fontosnak. A…
