---

Kövesdi Zsófia az „Év Nemzetközi Női Borásza 2023″ Németországban!

Németország legnagyobb internetes borértékelő portálja, a selection-online.de Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát az „Év Nemzetközi Női Borásza 2023” címmel tüntette ki. A német szakportál évente több, mint 10 ’ 000 tételt kóstol és értékel a világ minden részéről. https://www.selection-online.de/weinszene/internationale-winzerin-des-jahres-2023/ Magyar borász vagy borásznő…

Elolvasom

Jammertal Villányi Franc 2016 előjegyzés

A cabernet franc egy olyan világfajta, amely önállóan ritkán jelenik meg. Valószínűleg már az I. század óta termesztik, e néven azonban csak a XVII. században válik ismertté Franciaországban. Számos ismert fajta „ősapja”: cabernet sauvignon, merlot és carmenere. Bár minden kontinensen próbálkoznak vele, összességében a világon…

Elolvasom

JBB jótékonysági kampány

Október 15. A látássérültek nemzetközi napja, A fehér bot napja. Szeretteink, barátaink révén érintettek vagyunk a témában, emiatt egy hónapos kampányt indítunk. Ha van kedved, csatlakozz! Kampányunk célja a látássérültek társadalmi jelenlétének erősítése a köztudatban, az ő – gyakran láthatatlan, nem evidens – problémáikra való figyelemfelhívás. Egy…

Elolvasom

Koh-I-Noor és Cassiopeia: mi a különbség a kettő között?

Sok vevőnk, előjegyzőnk és érdeklődő látogatónk kérését teljesítjük azzal, hogy megfogalmazzuk a JBB két vezető márkája, a Koh – I – Noor és Cassiopeia közötti különbséget. Kezdjük a legegyszerűbb tényekkel: Mindkét sorozat képviselői kizárólag prémium vörösborok a legjobb évjáratokból. Kékszőlőbeérésének szempontjából nem optimális évjáratban nem…

Elolvasom

A villányi terroir a Concours Mondial de Bruxelles 2021 sikerek fényében

A terroir – kissé leegyszerűsítve, de lényegileg – a szőlőfajta-talajszerkezet-klíma találkozása. Amennyiben egy adott fajta jól érzi magát a közegében, optimálisan képes fejlődni, úgy kiváló bor alapanyaga lehet. Ha nem, nincs sok esély belőle érlelt nagy borok előállítására. leszüretelt fürtök Mi most kifejezetten a fentebb…

Elolvasom

A napfény íze: kiránduljon a Jammertal Borbirtokra hétvégén :)

Kevés olyan borhoz kapcsolódó nyitott hely létezik Európában, mint a Jammertal Borbirtok (JBB) látogatóközpontja Villányban. A Jammertal-dűlő lábánál álló épület autentikus, napfényes borvidéki környezetben várja vendégeit. Látogasson el hozzánk hétvégén, kóstoljon kitűnő borokat, 🙂 gyönyörködjön a tájban és pihenje ki a hét fáradalmait.  Ízlelje meg borbirtokunk új üstökösét,…

Elolvasom

Nyár eleji JBB rozé – akció!

A rozé az elmúlt 10 évben nagyon népszerű borfajta lett. Azok számára akik, bár szeretik a rozét, de nem igazán tudják, mi is a különbség közte valamint a fehér és vörösborok között, egy kis áttekintést adunk. A rozé olyan kékszőlőből készült bor, melyet fehérborként erjesztünk…

Elolvasom

Önök kóstolták: 400 ARPENSIS CABERNET SAUVIGNON 2015

Bort ajándékozni nem egyszerű. Nagy öröm nekünk olyan vásárlókról olvasni, akik utánajárnak egy – egy bor koncepciójának. Árpád, Balatonlelle Nagyobbik lányom olvassa a JBB- blogját, ott akadt erre a markáns designú, fekete palackos borra. Tudja, hogy engem érdekel egy bornak története is. Kicsit túlzásnak hat,…

Elolvasom

Limitált kiadású nagy vörösbort készíteni minden borász álma

Interjú Kövesdi Zsófiával, a Jammertal Borbirtok főborászával Az Ars Poetica Pinot Noir 2017 egy újabb csillag a JBB nemzetközi szinten jegyzett portfóliójában.  Kulisszatitkok, szakmai háttér, koncepcionális elvek, üzleti döntések, a pinot noir-ral járó kihívások: olvasson arról, hogyan készül egy minden tekintetben különleges prémium bor.  A portfolio.hu nagyinterjúja ide kattintva tekinthető…

Elolvasom