borospince címke bejegyzései
Igazi rétegbor: pinot noir
A pinot noir nagyon ősi fajta, mely közeli rokonságban áll a vadon élő „Vitis Sylvestris” szőlővel. Eredete azonban nem határozható meg egyértelműen. Neve a „fenyő” és „fekete” szavakból származik. A fenyő szó arra utalhat, hogy a fajta fenyőtoboz alakú tömött fürtöket alkot. pinot noir ültetvény…
Elolvasom
Designer bor: a döntés a borkedvelők kezében
Akik folyamatosan és figyelmesen olvassák blogunkat, nagyon sok mindent megtudhattak eddig a világszínvonalú vörösborok előállításának kulisszatitkairól. Ezek az ismeretek fontosak, ha meg kívánjuk érteni a designer borászat jelentőségét és úttörő tevékenységét. alapanyagok pincerészlet Elmondtuk, hogy a magas minőség elérése a szőlőcsemete megfelelő helyen és módon…
Elolvasom
Egy borbirtok mindennapjai januárban
A borászati munka egész évben folyamatos. Ilyenkor, január elején a szőlőskerteket belepi a hó és a tőkék alszanak. alvó tőkék A 2020. évjárat borai még várják, hogy tavasz környékén elkezdődjék bennük az almasavbomlás, ami le fogja lágyítani karakterüket. nyers újborok A borászat legfőbb feladata ebben…
Elolvasom
Bortrezor, azaz privát luxus borospince
Tudta, hogy a bortrezort bérelheti? Lényegében privát high-tech borospinceként kezelheti a rendszert. Többek között az egyik legfontosabb előnye, hogy valaki otthon érezheti magát egy világszinten elismert borászatban és élvezheti ennek minden előnyét anélkül, hogy a szőlészettel és borászattal kapcsolatos problémák és pénzügyi kockázatok őt bármilyen szinten…
Elolvasom
Igazi rétegbor: pinot noir
A pinot noir nagyon ősi fajta, mely közeli rokonságban áll a vadon élő „Vitis Sylvestris” szőlővel. Eredete azonban nem határozható meg egyértelműen. Neve a „fenyő” és „fekete” szavakból származik. A fenyő szó arra utalhat, hogy a fajta fenyőtoboz alakú tömött fürtöket alkot. pinot noir ültetvény…
Elolvasom
Designer bor: a döntés a borkedvelők kezében
Akik folyamatosan és figyelmesen olvassák blogunkat, nagyon sok mindent megtudhattak eddig a világszínvonalú vörösborok előállításának kulisszatitkairól. Ezek az ismeretek fontosak, ha meg kívánjuk érteni a designer borászat jelentőségét és úttörő tevékenységét. alapanyagok pincerészlet Elmondtuk, hogy a magas minőség elérése a szőlőcsemete megfelelő helyen és módon…
Elolvasom
Egy borbirtok mindennapjai januárban
A borászati munka egész évben folyamatos. Ilyenkor, január elején a szőlőskerteket belepi a hó és a tőkék alszanak. alvó tőkék A 2020. évjárat borai még várják, hogy tavasz környékén elkezdődjék bennük az almasavbomlás, ami le fogja lágyítani karakterüket. nyers újborok A borászat legfőbb feladata ebben…
Elolvasom
Bortrezor, azaz privát luxus borospince
Tudta, hogy a bortrezort bérelheti? Lényegében privát high-tech borospinceként kezelheti a rendszert. Többek között az egyik legfontosabb előnye, hogy valaki otthon érezheti magát egy világszinten elismert borászatban és élvezheti ennek minden előnyét anélkül, hogy a szőlészettel és borászattal kapcsolatos problémák és pénzügyi kockázatok őt bármilyen szinten…
Elolvasom