szőlőtőke címke bejegyzései
Néhány délolasz autokton szőlőfajta, melyek egyre népszerűbbek lesznek a nagyvilágban
Kezdjük a negroamaro-val. Az „olasz csizma sarkában”, Puglia régióban termesztik. Nagyon sötét, sűrű, gyümölcsös bort ad. szőlők a trulli – nak nevezett Puglia – i épületek mellett Ugyan ez a régió az otthona a primitivo szőlőnek is. A harmadik fajta a Szicíliában otthon lévő nero…
Elolvasom
Kitűnő szőlő nélkül képtelenség kitűnő bort készíteni
Milyennek értékeli az idei szüretet? Kitűnő évjáratot tudunk magunk mögött. A meleg jótékony hatással volt az érésre. A villányi borvidéket elkerülték a komolyabb természeti csapások, gondolok itt a kiterjedtebb jégesőre vagy igazi aszályra. Növényvédelmi szempontból is viszonylag egyszerű dolgunk volt, leginkább a lisztharmatra kellett odafigyelnünk….
Elolvasom
Néhány délolasz autokton szőlőfajta, melyek egyre népszerűbbek lesznek a nagyvilágban
Kezdjük a negroamaro-val. Az „olasz csizma sarkában”, Puglia régióban termesztik. Nagyon sötét, sűrű, gyümölcsös bort ad. szőlők a trulli – nak nevezett Puglia – i épületek mellett Ugyan ez a régió az otthona a primitivo szőlőnek is. A harmadik fajta a Szicíliában otthon lévő nero…
Elolvasom
Kitűnő szőlő nélkül képtelenség kitűnő bort készíteni
Milyennek értékeli az idei szüretet? Kitűnő évjáratot tudunk magunk mögött. A meleg jótékony hatással volt az érésre. A villányi borvidéket elkerülték a komolyabb természeti csapások, gondolok itt a kiterjedtebb jégesőre vagy igazi aszályra. Növényvédelmi szempontból is viszonylag egyszerű dolgunk volt, leginkább a lisztharmatra kellett odafigyelnünk….
Elolvasom